Baharat ve Otlarla Şifalı Yemek Tarifleri

Stok Kodu:
9789752562387
Boyut:
15.50x22.00
Sayfa Sayısı:
240
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2010
Çeviren:
Belgin Karakoç Çobanoğlu
Kapak Türü:
Ciltsiz
Kağıt Türü:
1. Hamur
Dili:
Türkçe
9789752562387
505103
Baharat ve Otlarla Şifalı Yemek Tarifleri
Baharat ve Otlarla Şifalı Yemek Tarifleri
18.00
Monika Aschl deneyimli bir biyolog, aynı zamanda değişik baharat ve otların şifa kuvvetleri üzerine uzmandır. Bu kitapta 38 şifalı ot ve baharat tanıtılıyor. Her bir baharatın yetiştirilmesi, hasadı ve muhafaza edilmesi üzerine bilgi veriliyor. Daha sonra da bu baharatlarla pişirebileceğiniz yemek tarifleri veriliyor. Baharatlar ve şifalı otların hastalıkları nasıl tedavi ettiğini ve vücudu nasıl kuvvetlendirdiğini öğreneceksiniz. Elinizin altındaki malzemelerle nasıl etkili ilaçlar ve ruh hâlinizi düzeltecek lezzetli yemekler yapabileceğinizi göreceksiniz. Zamanla unutulmuş pek çok baharat bitkisini A'dan Z'ye hatırlayarak bunlardan şifalı olanları yemeklerinizde kullanmaya başlayacaksınız. Aynı zamanda hem damak zevkinizi hem de sağlığınızı korumaya gösterdiğimiz heyecanla oluşturulmuş bir kitap.
Monika Aschl deneyimli bir biyolog, aynı zamanda değişik baharat ve otların şifa kuvvetleri üzerine uzmandır. Bu kitapta 38 şifalı ot ve baharat tanıtılıyor. Her bir baharatın yetiştirilmesi, hasadı ve muhafaza edilmesi üzerine bilgi veriliyor. Daha sonra da bu baharatlarla pişirebileceğiniz yemek tarifleri veriliyor. Baharatlar ve şifalı otların hastalıkları nasıl tedavi ettiğini ve vücudu nasıl kuvvetlendirdiğini öğreneceksiniz. Elinizin altındaki malzemelerle nasıl etkili ilaçlar ve ruh hâlinizi düzeltecek lezzetli yemekler yapabileceğinizi göreceksiniz. Zamanla unutulmuş pek çok baharat bitkisini A'dan Z'ye hatırlayarak bunlardan şifalı olanları yemeklerinizde kullanmaya başlayacaksınız. Aynı zamanda hem damak zevkinizi hem de sağlığınızı korumaya gösterdiğimiz heyecanla oluşturulmuş bir kitap.
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat