Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar - Yayınevinin kitapları

• 

  Menü Mühendisliği

  Murat Doğdubay

  Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar
• 

  Örgütlerde Kanser Yapıcı İki Başat Faktör: Mobbing ve Örgütsel Sinizm

  Elbeyi Pelit

  Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar
• 

  Kış Turizmi

  Osman Cenk Demiroğlu

  Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar
• 

  Turizm Ekonomisi

  Hüseyin Çeken

  Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar
• 

  Türkiye Ekonomisi

  Yahşi Yazıcıoğlu

  Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar
• 

  Ticari Belgeler İle Muhasebe Uygulamaları

  Fırat Altınkaynak

  Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar
• 

  Ayşe Hanımın ve Ali Beyin Öyküleri: Depresyonu Yenebilirsiniz

  Orhan Doğan

  Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar
• 

  Eğitimde Yerelleşme

  Esergül Balcı Bucak

  Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar
• 

  Avrupa Birliği Üyeliği Yolunda Kıbrıs Sorunsalı

  Zeynel Levent

  Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar
• 

  Örneklerle Sosyal Bilimlerde Araştırma Yöntem ve Teknikleri

  H. Rıdvan Yurtseven

  Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar
• 

  Mandala

  Gökben Hızlı Sayar

  Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar
• 

  Yemeğin Sırrı

  Servet K. Güney

  Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar
• 

  Osmanlı'dan Günümüze Uygulanan Vergi Türleri Sözlüğü

  Faruk Güçlü

  Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar
• 

  Pazarlamada Yeni Yaklaşımlar ve Turizmde Uygulamaları

  Savaş Artuğer

  Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar
• 

  Casino Faaliyetleri Yönetimi

  Fermani Maviş

  Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar
• 

  Uygulamalı ve TFRS Uyumlu Maliyet Muhasebesi

  Engin Yarbaşı

  Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar
• 

  Liderlikte Güncel Yaklaşımlar ve Uygulamada Kullanılabilecek Ölçekler

  Kolektif

  Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar
• 

  Makroekonomiye Giriş

  Temel Ergun

  Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar
• 

  Kenan Evren ve Türkiye'de 1980'li Yıllar

  Ayfer Dağdelen

  Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar
• 

  Markada Tazminat ve Muhasebe

  Hakan Taştan

  Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar