Pembe Restaurantıma Hoşgeldiniz

Stok Kodu:
9786059199896
Boyut:
13.50x21.00
Sayfa Sayısı:
174
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2016-07
Kapak Türü:
Ciltsiz
Kağıt Türü:
2. Hamur
Dili:
Türkçe
Kategori:
9786059199896
581006
Pembe Restaurantıma Hoşgeldiniz
Pembe Restaurantıma Hoşgeldiniz
15.00

Restaurant ve bar işletmeciliğinin temel noktaları!

Sektöre ilk adım bakış kılavuzu!

Siz ve mekanınız

Siz ve yatırım bütçeniz

Mekanın planlaması

Mekanın ve sizin kurumsallaşmanız

Mekanın menüsü

Mekanın dekorasyonu

Servis kültürü ve standartlar

Organizasyon şeması

Merkezi yönetim

Maliyet (Cost)hesaplamaları

Satış tekniği ve marka nedir?

Mekanın dekorasyonu

Restaurant ve bar işletmeciliğinin temel noktaları!

Sektöre ilk adım bakış kılavuzu!

Siz ve mekanınız

Siz ve yatırım bütçeniz

Mekanın planlaması

Mekanın ve sizin kurumsallaşmanız

Mekanın menüsü

Mekanın dekorasyonu

Servis kültürü ve standartlar

Organizasyon şeması

Merkezi yönetim

Maliyet (Cost)hesaplamaları

Satış tekniği ve marka nedir?

Mekanın dekorasyonu

Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat