Nar Çorbası

Stok Kodu:
9786058379626
Boyut:
13.50x19.50
Sayfa Sayısı:
232
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2016-05
Çeviren:
Nejla Özgür Şeker
Kapak Türü:
Ciltsiz
Kağıt Türü:
2. Hamur
Dili:
Türkçe
Kategori:
9786058379626
573937
Nar Çorbası
Nar Çorbası
21.00

Gizemli baharatlar, güzel yemek tarifleri, ağız sulandıran kokularla dolu, yürekleri ısıtan eğlenceli bir aşk, dostluk ve yemek hikayesi…

Küçük İrlanda kasabası Ballinacroagh'da bilinen gastronomik lezzetler hiçbir zaman handaki et lokantasının basit yemeklerinden öteye geçmemişti.

Fakat güzel Aminpour kız kardeşler, Marjan, Bahar ve Layla kasabaya geldiklerinden beri durum değişmek üzere. Üç kız kardeş kasabanın tam ortasında Babylon Kafe'yi açarak geleneksel İran yemeklerini sunmaya başladıktan çok kısa bir süre sonra, kasaba halkı taze otlu kuku, kuzu etli abguşt ve kızarmış
filkulaklarının çekici lezzetine müptela olmuş durumda.

Üstelik bütün bu güzel yiyeceklere eski semaverde demlenen yasemin çayı eşlik ediyor…

Ama aslında “kasaba halkının çoğu” desek daha doğru olur. Çünkü kasabadaki herkes üç kız kardeşi kolları açık karşılamıyor – yaşlı ev kadınları kocaları için korkuyor; kasabanın kıdemli bar sahibi dükkanlarının yerinde disko açmak istiyor ve onun ağzı bozuk oğlunun Layla'da gözü var…

"Harika bir ziyafet, lezzetli ve zengin bir yemek... Ayrıntılar konusunda şaşmaz bir gözü olan Mehran bunu üç kız kardeşin anlatısında çok iyi kullanıyor... Nar Çorbası'nın hayata kattığı tattan yemek pişirmeyenler bile zevk alacaklar."

- Book Page

Gizemli baharatlar, güzel yemek tarifleri, ağız sulandıran kokularla dolu, yürekleri ısıtan eğlenceli bir aşk, dostluk ve yemek hikayesi…

Küçük İrlanda kasabası Ballinacroagh'da bilinen gastronomik lezzetler hiçbir zaman handaki et lokantasının basit yemeklerinden öteye geçmemişti.

Fakat güzel Aminpour kız kardeşler, Marjan, Bahar ve Layla kasabaya geldiklerinden beri durum değişmek üzere. Üç kız kardeş kasabanın tam ortasında Babylon Kafe'yi açarak geleneksel İran yemeklerini sunmaya başladıktan çok kısa bir süre sonra, kasaba halkı taze otlu kuku, kuzu etli abguşt ve kızarmış
filkulaklarının çekici lezzetine müptela olmuş durumda.

Üstelik bütün bu güzel yiyeceklere eski semaverde demlenen yasemin çayı eşlik ediyor…

Ama aslında “kasaba halkının çoğu” desek daha doğru olur. Çünkü kasabadaki herkes üç kız kardeşi kolları açık karşılamıyor – yaşlı ev kadınları kocaları için korkuyor; kasabanın kıdemli bar sahibi dükkanlarının yerinde disko açmak istiyor ve onun ağzı bozuk oğlunun Layla'da gözü var…

"Harika bir ziyafet, lezzetli ve zengin bir yemek... Ayrıntılar konusunda şaşmaz bir gözü olan Mehran bunu üç kız kardeşin anlatısında çok iyi kullanıyor... Nar Çorbası'nın hayata kattığı tattan yemek pişirmeyenler bile zevk alacaklar."

- Book Page

Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat